BROWNIE

Essa é uma receita adaptada de um brownie que vi no site do Mais voce, adorei, muito boa. experimentem

Ingredientes

6 ovos
400 g de açucar refinado
200 g de margarina
200 g de farinha de trigo
700 g de achocolatado

Modo de preparo

Bata os ovos e o açucar ate formar um creme claro e fofo

adicione a margarina e a farinha de trigo, a massa vai reduzir de volume nao assuste é assim mesmo, bata por mais uns 5 minutos.

Ate que fique homogenio e cremoso



Desligue a batedeira, adicione o achocolatado, tudo de uma vez

Mexa com uma colher devagar ate que o achocolatado incorpore na massa

Ligue a batedeira novamente e bata por mais 5 minutos, ate que a massa se torne homogenia

despeje a massa numa forma retangular tamanho grande, untada e enfarinhada leve ao forno medio por + ou - 30 minutos, ou espete com um palito ele deve sair com um pouco de massa grudada. Nao asse demais pois ficara um bolo ressecado e duro.

irá formar uma casquinha crocante por cima e por dentro ficara macio e humido. Corte com uma forma 6x6 e sirva com sorvete de creme ou...



somente, decore com ganache de chocolate meio amargo e amendoas cortadas em laminas e sirva!!

BOM APETITE!!!